Lemon Curd

Produit emballé Sucres et desserts Zentis

Lemon Curd contient 305 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 341 kcal pour 100 g sur 101 produits.

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lemon Curd de Zentis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
305kcal pour 100 g
0,4 gprotéines
60 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 305 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 10,9 mg 4 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 60 g 22 %
Fibres alimentaires L 0,088 g 0,3 %
Sucres totaux L 57 g
Sucres ajoutés L 42,5 g 85 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %
Vitamine A L 4,6 µg0,5 %
Vitamine C L 3,8 mg4 %
Vitamine D L 0,05 µg0,2 %
Vitamine E L 4 mg27 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,033 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,053 mg1 %
Vitamine B6 L 0,011 mg0,6 %
Folate (B9) L 2,8 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0,038 µg2 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 0,11 mg0,6 %
Magnésium L 2,5 mg0,6 %
Phosphore L 7,4 mg0,6 %
Potassium L 24 mg0,5 %
Zinc L 0,054 mg0,5 %
Cuivre L 0,016 mg2 %
Manganèse L 0,025 mg1 %
Sélénium L 3,9 µg7 %
Iodine L 2,1 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,5 %Glucides: 80 %Lipides: 20 %305kcal / 100 g
  • Protéines 0,5 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E27 %Sélénium7 %Vitamine C4 %Cuivre2 %Vitamine B122 %Riboflavine (B2)1 %Iodine1 %Manganèse1 %Acide pantothénique...1 %Folate (B9)0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,088 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,11 g)
  • Sucres57 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 52,1 g)
  • Lipides6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Sodium56 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau44,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,85 µg
Autres composants (2)
Eau L44,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Zentis
Code-barres
4067987000511
Quantité
220 g
Catégorie
Morceaux de citron
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Wasser, 15% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Hühnervollei, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumcitrate), Hühnereieigelbpulver, Geliermittel Pektine, Zitronenöl, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Carotin

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreHuile de tournesolŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4067987000511. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lemon Curd ?

100 g de Lemon Curd apportent 305 kcal.

Combien de protéines contient Lemon Curd ?

Lemon Curd contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Lemon Curd ?

Lemon Curd contient 60 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,088 g de fibres et 57 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lemon Curd ?

Lemon Curd contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lemon Curd ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lemon Curd ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.