Le Sfogliette Dorate

Produit emballé Sucres et desserts Panealba

Le Sfogliette Dorate contient 451 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en manganèse, 58 % de la valeur quotidienne en chlorure et 26 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Sfogliette Dorate de Panealba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
451kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
69 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 451 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6,1 g 31 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,21 mg0,2 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 3,3 mg22 %
Thiamine (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,045 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,095 mg6 %
Folate (B9) L 21,6 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,1 mg2 %
Fer L 1,7 mg10 %
Magnésium L 75 mg18 %
Phosphore L 200 mg16 %
Potassium L 236 mg5 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,23 mg26 %
Manganèse L 1,9 mg83 %
Sélénium L 9,8 µg18 %
Iodine L 30,8 µg21 %
Chlorure L 1 336 mg58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 62 %Lipides: 30 %451kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse83 %Chlorure58 %Cuivre26 %Vitamine E22 %Iodine21 %Thiamine (B1)19 %Magnésium18 %Sélénium18 %Phosphore16 %Zinc14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides15 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés6,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,9 g
Graisses polyinsaturées L2,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L60,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,075 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,9 µg
Autres composants (2)
Eau L11,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Panealba
Code-barres
8002333018839
Quantité
180 g
Catégorie
Biscuits apéritifs sans fromage
Emballage
Plastic,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FARINA DI FRUMENTO, OLIO DI PALMA, FARINA DI RISO, AMIDO DI MAIS, OLIO DI OLIVA 2,8%, SALE MARINO, AGENTE LIEVITANTE: CARBONATO ACIDO DI AMMONIO

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de palmeRizHuile d'oliveSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gaufrette Pois Chiches Tomate Sans Gluten Moulin des Moines 457 7,2 g 57 g 21 g
Organic Spelt & Quinoa Wholegrain Snack karg's 428 15 g 53 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002333018839. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Sfogliette Dorate ?

100 g de Le Sfogliette Dorate apportent 451 kcal.

Combien de protéines contient Le Sfogliette Dorate ?

Le Sfogliette Dorate contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Le Sfogliette Dorate ?

Le Sfogliette Dorate contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Sfogliette Dorate ?

Le Sfogliette Dorate contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6,1 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Le Sfogliette Dorate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (83 % DV), chlorure (58 % DV), cuivre (26 % DV), Vitamine E (22 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Le Sfogliette Dorate ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.