Le craquant au biscuit rose de reims
Produit emballé Boissons Fossier
Le craquant au biscuit rose de reims contient 463 kcal pour 100 g. Serving, 170 g (170 g) apporte environ 787 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 68 % de la valeur quotidienne en manganèse, 50 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 463 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 6,5 mg | 2 % |
| Sodium L | 252 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,8 g | 20 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 19,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 24 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,062 µg | 3 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 80,8 mg | 19 % |
| Phosphore L | 252 mg | 20 % |
| Potassium L | 320 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 50 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 68 % |
| Sélénium L | 8,1 µg | 15 % |
| Iodine L | 7,7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 36,2 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 60 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres27 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides17 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium252 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fossier
- Code-barres
- 3435077009637
- Quantité
- 170 g
- Portion indiquée
- 170 g
- Catégorie
- Gâteau Chocolat 🍫 Framboises
- Emballage
- fr:petit-sachet-individuel-carton
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, chocolat noir 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sucre, beurre concentré, Biscuit Rose 5% [sucre, farine de blé, oeufs, blancs d'oeufs, colorant E120, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille, pépites a la framboise 47% [purée de framboise, sucre, pomme, fibre d'ananas, arôme naturel, correcteur d'acidité: E330, épaississants : EA01 et E341, colorant: E163, oeufs, jus concentré de framboise 1,5%, dextrose, arôme naturel, colorant E120", sel, poudres à lever [carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphate].
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoŒufPommeSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3435077009637. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.