Lasagne à la bolognaise

Produit emballé Repas et plats Eismann

Lasagne à la bolognaise contient 122 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 642 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en chlorure et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lasagne à la bolognaise de Eismann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
13,3 gglucides
5,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 122 kcal
Lipides totaux L 5,1 g 7 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 8 mg 3 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 13,3 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0,02 g 0 %
Protéines L 5,1 g 10 %
Vitamine A L 2,8 µg0,3 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0,17 µg0,9 %
Vitamine E L 0,77 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,054 mg4 %
Niacine (B3) L 0,96 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,069 mg4 %
Folate (B9) L 8,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 41 mg3 %
Fer L 0,91 mg5 %
Magnésium L 14,5 mg3 %
Phosphore L 63,8 mg5 %
Potassium L 139 mg3 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,097 mg11 %
Manganèse L 0,48 mg21 %
Sélénium L 2 µg4 %
Iodine L 12,7 µg8 %
Chlorure L 392 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 45 %Lipides: 38 %122kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse21 %Chlorure17 %Zinc13 %Cuivre11 %Vitamine B129 %Iodine8 %Niacine (B3)6 %Thiamine (B1)6 %Vitamine E5 %Phosphore5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,7 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides5,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Sodium340 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,1 g
Graisses polyinsaturées L0,43 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,058 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,36 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L103 µg
Autres composants (2)
Eau L72 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Eismann
Code-barres
5450100013182
Catégorie
Bolognese lasagne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, semoule de blé dur, viande bovine (9,9%), tomates pelées concassées (4,4%) (tomates en cubes (70%), jus de tomates), double concentré de tomates (4,2%), oignons blancs (3,8%), margarine végétale (huiles de colza non hydrogénées, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, acide citrique), farine de blé, emmental râpé (2,4%) (lait de vache, sel, présure, ferments lactiques, amidon de pommes de terre), lait écrémé en poudre, amidon transformé de pommes de terre, préparation d'œufs pasteurisés (blancs d'œuf (67%), œufs entiers (28%), sel), préparation à base de jus de veau (arômes naturels, maltodextrine, sel, dérivés laitiers, amidon transformé de manioc, dextrose, acide lactique - lactate de calcium, viande de veau), sel, basilic en flocons, pulpe d'ail, thym, noix de muscade moulue, poivre blanc, maltodextrine, origan.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonFarine de froment (blé)SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5450100013182. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lasagne à la bolognaise ?

100 g de Lasagne à la bolognaise apportent 122 kcal.

Combien de protéines contient Lasagne à la bolognaise ?

Lasagne à la bolognaise contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Lasagne à la bolognaise ?

Lasagne à la bolognaise contient 13,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lasagne à la bolognaise ?

Lasagne à la bolognaise contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lasagne à la bolognaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (21 % DV), chlorure (17 % DV), zinc (13 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lasagne à la bolognaise ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.