Lachfilet-Portion

Produit emballé Poissons et fruits de mer Bio

Lachfilet-Portion contient 202 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (198 kcal pour 100 g).

100 g apportent 165 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 52 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lachfilet-Portion de Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 202 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 53,6 mg 18 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,13 g 0,5 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 3,7 µg18 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,076 mg6 %
Niacine (B3) L 8,3 mg52 %
Acide pantothénique (B5) L 0,95 mg19 %
Vitamine B6 L 0,58 mg34 %
Folate (B9) L 20,8 µg5 %
Vitamine B12 L 4 µg165 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 27,4 mg7 %
Phosphore L 181 mg14 %
Potassium L 358 mg8 %
Zinc L 0,36 mg3 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,05 mg2 %
Sélénium L 16,5 µg30 %
Iodine L 8,2 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Lipides: 62 %202kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12165 %Niacine (B3)52 %Vitamine B634 %Sélénium30 %Acide pantothénique...19 %Vitamine D18 %Thiamine (B1)18 %Phosphore14 %Vitamine E13 %Potassium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0,13 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,004 µg
Autres composants (2)
Eau L66,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bio
Code-barres
4061462460715
Quantité
200 g
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lachsfilet.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061462460715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lachfilet-Portion ?

100 g de Lachfilet-Portion apportent 202 kcal.

Lachfilet-Portion est-il riche en protéines ?

Lachfilet-Portion contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Lachfilet-Portion ?

Lachfilet-Portion contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,13 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lachfilet-Portion ?

Lachfilet-Portion contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lachfilet-Portion ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (165 % DV), Niacine (B3) (52 % DV), Vitamine B6 (34 % DV), sélénium (30 % DV) et Acide pantothénique (B5) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lachfilet-Portion ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.