La perle des perles
Produit emballé Autres aliments Perle du Nord
La perle des perles contient 20 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 22 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 20,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,01 g | 0,1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 25,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 23 mg | 2 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,08 mg | 3 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 55 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,01 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau94,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 94,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Perle du Nord
- Code-barres
- 3760095951072
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Endives
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Филе грудки цыплёнка для запекания в маринаде "Сливочно-пряный" Вкусвилл | 20 | 2,3 g | 0,2 g | 1,1 g |
| Endives terroirs Terroir | 20 | 1,2 g | 2,8 g | 0,5 g |
| Zichorienkaffee nachfüllpack Naturata | 20 | 1,2 g | 2,8 g | 0,25 g |
| Long-lasting mini romaine hearts Wegmans | 20 | 1 g | 3,5 g | 0,25 g |
| Apero The Zero Proof | 20 | 0 g | 4,8 g | 0 g |
| Period Comfort The Cycle | 20 | 0 g | 4,8 g | 0,2 g |
| Tecate 0.0 Tecate | 20 | 0 g | 5 g | 0 g |
| Every Damn Day Attaboy Punch Attaboy Labs | 20 | 0 g | 4 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760095951072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.