La pause chocolat
Produit emballé Boissons Bonne Maman
La pause chocolat contient 499 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 499 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Cholestérol L | 12,6 mg | 4 % |
| Sodium L | 236 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 65 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 36 g | |
| Sucres ajoutés L | 31,4 g | 63 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 35,5 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 14,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 92,2 mg | 7 % |
| Fer L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnésium L | 40,7 mg | 10 % |
| Phosphore L | 152 mg | 12 % |
| Potassium L | 250 mg | 5 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,91 mg | 39 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
| Chlorure L | 93,9 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 53 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres36 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés9,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium236 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,41 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonne Maman
- Code-barres
- 3178530423853
- Quantité
- 6x2 235 gr
- Catégorie
- Gâteau sec chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé tendre, sucre, chocolat au lait 7% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines Kal (soja)), amidon de blé, beurre, huile de We tournesol, huile de colza, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de noisettes, pâte de cacao, cacao en poudre, beurre pâtissier, farine d'orge maltée, lait entier en poudre, œufs, Ba poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, sirop de sucre inverti, sel, arômes naturels de vanille, fibres de blé, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel. Traces éventuelles de fruits à coque, graines de sésame. Tenir au sec, à l'abri de la chaleur (max 25°C) et de la lumière. Fabriqué en France. Ce paquet contient 12 biscuits. ca Sa En Ka KORK IE MET An Ma pa Ge Tr lag en BI JA
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreHuile de colza (canola)Beurre de cacaoNoisettesŒufSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3178530423853. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.