La génoise goût Poire
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
La génoise goût Poire contient 383 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (381 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en cuivre, 16 % de la valeur quotidienne en manganèse et 10 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 10,7 mg | 4 % |
| Sodium L | 64 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 69 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 49 g | |
| Sucres ajoutés L | 66,6 g | 133 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 6,1 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 12,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,09 µg | 4 % |
| Calcium L | 13,9 mg | 1 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 34,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 57,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 146 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,56 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,36 mg | 16 % |
| Sélénium L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodine L | 7,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 59,6 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 73 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres49 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52 g)
- Sodium64 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,84 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,45 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,27 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564706607033
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Gâteaux de jaffa
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sirop de glucose-fructose; chocolat noir 16 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; sucre ; jus de poire à base de jus concentré 11 %; farine de blé ; œuf entier liquide; graisse de palme; stabilisant: sirop de sorbitol ; amidon de blé ; gélifiant : pectines; acidifiant : acide citrique ; amidon de tapioca ; poudres à lever: E503, E500 (dont blé); émulsifiant: E471; arôme naturel ; correcteur d'acidité: E331; sel. Traces de fruits à coque et lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706607033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.