La betterave rouge bio
Produit emballé Boissons Ferrari
La betterave rouge bio contient 44 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (44 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 44 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 7,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 6,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,06 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 100 µg | 25 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnésium L | 19 mg | 5 % |
| Phosphore L | 38,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 328 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,46 mg | 20 % |
| Sélénium L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 0,5 µg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 68 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium60 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Betteraves rouges
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Betteraves rouges Freshona | 44 | 0,8 g | 8,6 g | 0,1 g |
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| Barbabietole rosse Selex | 44 | 2,3 g | 7,2 g | 0,5 g |
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| Betteraves rouges Tersud | 44 | 2,3 g | 7,2 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3327920000154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.