Kombucha original

Produit emballé Boissons Voelkel

Kombucha original contient 18 kcal pour 100 ml.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (15 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kombucha original de Voelkel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal pour 100 ml
0,5 gprotéines
4,6 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 18 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,6 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,001 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0,012 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 1 mg0,2 %
Phosphore L 0,006 mg0 %
Potassium L 0,85 mg0 %
Zinc L 0,011 mg0,1 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 0,003 mg0,1 %
Sélénium L 0,53 µg1 %
Iodine L 0,018 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 74 %Lipides: 18 %18kcal / 100 ml
  • Protéines 8 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Cuivre2 %Sélénium1 %Calcium0,5 %Magnésium0,2 %Fer0,2 %Manganèse0,1 %Zinc0,1 %Potassium0 %Iodine0 %Riboflavine (B2)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Fibres0 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
  • Sucres4,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium4 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau99,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,004 µg
Autres composants (2)
Eau L99,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Voelkel
Code-barres
4015533028724
Quantité
0,75l
Catégorie
Kombuchas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

99,5% eau minérale naturelle, sucre de canne brut*, thé vert*, thé noir*, feuilles de maté*, fleurs de tilleul*, verveine citronnée, fleurs de bleuet*, mélisse*, menthe marocaine", ortie, aspérule odorante*, fleurs de sureau*, feuilles de framboisier, fleurs de souci*, feuilles de mûrier*, racine de réglisse, culture de kombucha), gaz carbonique naturel. issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pineapple and Mango Kombucha Good Buzz 18 0,1 g 4,3 g 0,1 g
Captain kombucha Captain Kombucha 18 0 g 4,4 g 0 g
Kombucha Jubiles 18 0,2 g 4 g 0,1 g
Blood Orange Kombucha Equinox Organic 18 0 g 3,6 g 0 g
Kombucha betterave citron Jubiles 18 0,2 g 4 g 0,1 g
Kombucha citron vert & gingembre Voelkel 18 0,5 g 4,6 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4015533028724. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kombucha original ?

100 ml de Kombucha original apportent 18 kcal.

Combien de protéines contient Kombucha original ?

Kombucha original contient 0,5 g de protéines pour 100 ml (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Kombucha original ?

Kombucha original contient 4,6 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 4,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kombucha original ?

Kombucha original contient 0,5 g de lipides pour 100 ml, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kombucha original ?

100 ml contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.