Knacks pur porc
Knacks pur porc contient 257 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
100 g apportent 2 346 667 % de la valeur quotidienne en iodine, 52 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 44 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 257 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,6 g | 43 % |
| Cholestérol L | 68,2 mg | 23 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,93 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,62 mg | 52 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,2 mg | 32 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 174 mg | 14 % |
| Potassium L | 294 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 13,2 µg | 24 % |
| Iodine L | 3 520 000 µg | 2 346 667 % |
| Chlorure L | 1 009 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 2 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256228623980
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Saucisses de Strasbourg
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pork meat (origin: france) 70%, water, pork fat (origin: france), pork plasma, salt, milk proteins, dextrose, natural spice flavouring, colour: paprika extract, preservative: sodium nitrite, ferment, traces of eggs and cereals containing gluten, saucisse ingredients 70%, water, pork gra, salt, natural cob preservative traces of egg nutr values energy, minerals of which acids carbohydrates,,,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Knacks pur porc ?
100 g de Knacks pur porc apportent 257 kcal.
Knacks pur porc est-il riche en protéines ?
Knacks pur porc contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Knacks pur porc ?
Knacks pur porc contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Knacks pur porc ?
Knacks pur porc contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Knacks pur porc ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 346 667 % DV), Thiamine (B1) (52 % DV), chlorure (44 % DV), Niacine (B3) (32 % DV) et sélénium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Knacks pur porc ?
100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256228623980. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.