Ketjap manis
Produit emballé Soupes et sauces JUMBO
Ketjap manis contient 258 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 645 kcal.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 985 mg | 86 % |
| Glucides totaux L | 63 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 61,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 61,5 g | 123 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,07 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 48,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 153 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodine L | 94,5 µg | 63 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres61,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 985 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,54 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452262076
- Quantité
- 250 ml
- Portion indiquée
- 250 ml
- Catégorie
- Ketjap manis
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Suiker, water, SOJAbonen 8,5%, zout, melasse, TARWEmeel, conserveermiddel: E211, aroma, kleurstof: E150a
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSelFarine de froment (blé)
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452262076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.