Ketjap manis
Produit emballé Soupes et sauces Conimex
Ketjap manis contient 217 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 33 kcal.
Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 729 produits.
100 g apportent 122 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 840 mg | 167 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 47 g | |
| Sucres ajoutés L | 47,5 g | 95 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,8 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,077 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 1,5 mg | 0,4 % |
| Phosphore L | 0,79 mg | 0,1 % |
| Potassium L | 8,4 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,022 mg | 0,2 % |
| Cuivre L | 0,024 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 183 µg | 122 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 94 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
- Sucres47 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,3 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium3 840 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5 822 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Conimex
- Code-barres
- 8711200382163
- Quantité
- 250 ml
- Portion indiquée
- 15 ml
- Catégorie
- Sauces de soja
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Dubbel gefermenteerde sojasaus 30% (water, melasse, zout, SOJABOON, TARWEBLOEM, voedingszuur E260, conserveermiddel E202), water, suiker, melasse, zout, conserveermiddel E202
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Ketjap manis ?
100 g de Ketjap manis apportent 217 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 33 kcal.
Combien de protéines contient Ketjap manis ?
Ketjap manis contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,35 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).
Combien de glucides contient Ketjap manis ?
Ketjap manis contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 47 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Ketjap manis ?
Ketjap manis contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Ketjap manis ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (122 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Ketjap manis ?
100 g contiennent 3 840 mg de sodium, soit 167 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8711200382163. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.