Ketchup Suisse
Produit emballé Soupes et sauces Hugo Reitzel
Ketchup Suisse contient 102 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 18 g | |
| Sucres ajoutés L | 18 g | 36 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 11,2 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,46 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,43 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,062 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 14,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 23,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,091 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,095 mg | 4 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 13,5 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 88 %
- Lipides 5 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres18 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 281 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,018 g |
Détails du produit
- Marque
- Hugo Reitzel
- Code-barres
- 7610161128876
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates (Suisse), sirop d'agave 18%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel de cuisine iodé (Suisse), concentré de jus de sureau
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610161128876. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.