Kakao Nibs

Produit emballé Boissons enerBIO

Kakao Nibs contient 603 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 433 % de la valeur quotidienne en cuivre, 269 % de la valeur quotidienne en fer et 178 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kakao Nibs de enerBIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pour 100 g
13 gprotéines
10 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 603 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 33 g 165 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 17 g 61 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 2,7 µg14 %
Vitamine E L 0,61 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 1,2 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,005 mg0,3 %
Folate (B9) L 107 µg27 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 140 mg11 %
Fer L 48,5 mg269 %
Magnésium L 500 mg119 %
Phosphore L 690 mg55 %
Potassium L 3 900 mg83 %
Zinc L 6,4 mg58 %
Cuivre L 3,9 mg433 %
Manganèse L 4,1 mg178 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %
Chlorure L 20 mg0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 7 %Lipides: 84 %603kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre433 %Fer269 %Manganèse178 %Magnésium119 %Potassium83 %Zinc58 %Phosphore55 %Folate (B9)27 %Sélénium18 %Acide pantothénique...16 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres17 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides53 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés33 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,7 g
Graisses polyinsaturées L0,62 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L8,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,58 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,5 µg
Autres composants (2)
Eau L3,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
enerBIO
Code-barres
4068134035097
Quantité
200g
Catégorie
Boissons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kakaobohnenstückchen

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068134035097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kakao Nibs ?

100 g de Kakao Nibs apportent 603 kcal.

Kakao Nibs est-il riche en protéines ?

Kakao Nibs contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Kakao Nibs ?

Kakao Nibs contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 17 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kakao Nibs ?

Kakao Nibs contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 33 g saturés (165 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kakao Nibs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (433 % DV), fer (269 % DV), manganèse (178 % DV), magnésium (119 % DV) et potassium (83 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kakao Nibs ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.