Julskinka Kokt
Julskinka Kokt contient 140 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 140 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 70,2 mg | 23 % |
| Sodium L | 1 080 mg | 47 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 202 mg | 16 % |
| Potassium L | 341 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 14,3 µg | 26 % |
| Iodine L | 30,2 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 63 %
- Glucides 3 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides5,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium1 080 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 2317217928507
- Quantité
- 2.850 kg
- Catégorie
- julskinka
- Emballage
- sv:mjukplast
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Skinka av gris 90% (skinka), vatten, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E 301), konserveringsmedel (E 250).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Kokt Julskinka Axfood | 190 | 21 g | 2 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2317217928507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.