Ingwer Würfel

Produit emballé Sucres et desserts Alnatura

Ingwer Würfel contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 339 kcal.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

100 g apportent 76 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ingwer Würfel de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
81 gglucides
0,5 glipides
339kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 81 g 29 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 79 g
Sucres ajoutés L 75 g 150 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,063 mg0,1 %
Vitamine D L 0,033 µg0,2 %
Vitamine E L 0,19 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,016 mg1 %
Niacine (B3) L 0,013 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,033 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,025 mg1 %
Folate (B9) L 3 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,5 mg0,4 %
Fer L 0,16 mg0,9 %
Magnésium L 7,7 mg2 %
Phosphore L 6,5 mg0,5 %
Potassium L 90,1 mg2 %
Zinc L 0,075 mg0,7 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 1,8 mg76 %
Sélénium L 6,3 µg11 %
Iodine L 2,7 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 98 %Lipides: 1 %339kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 98 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse76 %Sélénium11 %Potassium2 %Cuivre2 %Magnésium2 %Iodine2 %Vitamine B61 %Vitamine E1 %Riboflavine (B2)1 %Fer0,9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres79 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 75 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium24 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau22,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,1 g
Graisses polyinsaturées L0,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,8 µg
Autres composants (2)
Eau L22,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420024922
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Gingembre cristallisé
Emballage
bag,de:biona
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rohrohrzucker*, Ingwer* 25% *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Erdnuss, Mandel und Nüssen enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gimgembre confit Greenweez 340 0,1 g 89 g 0,1 g
Gingembre confit biologique L'Aliment Sain 338 3,5 g 80,3 g 0,5 g
Crystalized Ginger Badia 338 0 g 94,6 g 0 g
Gingembre confit Leader Price 336 0,5 g 83 g 0,5 g
Candied ginger Alesto 343 0,3 g 83,9 g 0,1 g
Gingembre Confit Mont Asie 335 0,2 g 76 g 0,2 g
Jengibre deshidratado Gumendi Bio 335 0,2 g 82 g 0,2 g
Gingembre confit Philia 335 0,2 g 76 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420024922. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ingwer Würfel ?

100 g de Ingwer Würfel apportent 339 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 339 kcal.

Combien de protéines contient Ingwer Würfel ?

Ingwer Würfel contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,1 g).

Combien de glucides contient Ingwer Würfel ?

Ingwer Würfel contient 81 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 79 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ingwer Würfel ?

Ingwer Würfel contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ingwer Würfel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (76 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ingwer Würfel ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.