il mio brodo di pollo

Produit emballé Soupes et sauces STAR

Il mio brodo di pollo contient 2 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 50 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 21 kcal pour 100 g sur 81 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

il mio brodo di pollo de STAR, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
2kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
0,5 gglucides
0 glipides
5kcal dans serving, 250 ml (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 2 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 1,6 mg 0,5 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0,003 µg0 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,054 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,045 mg0,9 %
Vitamine B6 L 0,021 mg1 %
Folate (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,5 mg1 %
Fer L 0,25 mg1 %
Magnésium L 3,6 mg0,9 %
Phosphore L 6,7 mg0,5 %
Potassium L 27,6 mg0,6 %
Zinc L 0,062 mg0,6 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 0,65 µg1 %
Iodine L 14,2 µg9 %
Chlorure L 460 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 50 %2kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure20 %Iodine9 %Manganèse5 %Cuivre3 %Fer1 %Vitamine B61 %Sélénium1 %Niacine (B3)1 %Vitamine C1 %Riboflavine (B2)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium300 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 420 mg)
  • Protéines pour 100 kcal25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau94,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,12 g
Graisses polyinsaturées L0,07 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,007 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,043 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L98,5 µg
Autres composants (2)
Eau L94,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
STAR
Code-barres
8000050027844
Quantité
1l
Portion indiquée
250 ml
Catégorie
Bouillon de volaille
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Acqua, pollo 2,4%, sale, aromi naturali, sedano, porro, carota, cipolla, patata, aroma naturale di cipolla, caramello semplice, spezie, piante aromatiche

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonPomme de terre

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MAGGI Bouillon Poudre Volaille BIO Maggi 4 0,5 g 0,5 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8000050027844. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient il mio brodo di pollo ?

100 g de il mio brodo di pollo apportent 2 kcal. Serving, 250 ml (250 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient il mio brodo di pollo ?

Il mio brodo di pollo contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,3 g dans serving, 250 ml (250 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient il mio brodo di pollo ?

Il mio brodo di pollo contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient il mio brodo di pollo ?

Il mio brodo di pollo contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient il mio brodo di pollo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient il mio brodo di pollo ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.