Huile de sesame vierge

Produit emballé Graisses et huiles 123 Bio

Huile de sesame vierge contient 900 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (837 kcal pour 100 g).

100 g apportent 176 % de la valeur quotidienne en cuivre, 81 % de la valeur quotidienne en fer et 77 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Huile de sesame vierge de 123 Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
900kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
100 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 900 kcal
Lipides totaux L 100 g 128 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 14,9 g 53 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,25 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavine (B2) L 0,25 mg19 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,79 mg46 %
Folate (B9) L 97 µg24 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 962 mg74 %
Fer L 14,6 mg81 %
Magnésium L 324 mg77 %
Phosphore L 605 mg48 %
Potassium L 468 mg10 %
Zinc L 5,7 mg52 %
Cuivre L 1,6 mg176 %
Manganèse L 1,2 mg54 %
Sélénium L 26,5 µg48 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %900kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre176 %Fer81 %Magnésium77 %Calcium74 %Thiamine (B1)66 %Manganèse54 %Zinc52 %Phosphore48 %Sélénium48 %Vitamine B646 %

Repères nutritionnels

  • Fibres14,9 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
  • Lipides100 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 93,3 g)
  • Acides gras saturés14 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 14,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L3,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
123 Bio
Code-barres
3609761700111
Catégorie
Huiles de sésame
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

graines de sésame

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Huile vierge de sésame bio Bioléane 900 0 g 0 g 100 g
Toasted Sesame Oil Clearspring 900 0 g 0 g 100 g
Gomayu (huile de sésame ) Ajinomoto 900 0 g 0,1 g 100 g
Aceite de ajonjolí extra virgen Inés 900 0 g 0 g 100 g
Dee Thai Huile De Sésame Les idees du boucher 900 0 g 0 g 100 g
Cold Pressed Gingelly Oil Cardia Advanced 900 0 g 0 g 100 g
Sesamöl Ener Bio 900 0 g 0 g 92 g
Sesame oil Aster 900 0 g 0 g 100 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3609761700111. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Huile de sesame vierge ?

100 g de Huile de sesame vierge apportent 900 kcal.

Combien de protéines contient Huile de sesame vierge ?

Huile de sesame vierge contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Huile de sesame vierge ?

Huile de sesame vierge contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 14,9 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Huile de sesame vierge ?

Huile de sesame vierge contient 100 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Huile de sesame vierge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (176 % DV), fer (81 % DV), magnésium (77 % DV), calcium (74 % DV) et Thiamine (B1) (66 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Huile de sesame vierge ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.