Huevo Blanco
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Yema Dorada
Huevo Blanco contient 87 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 52 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 277 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 86,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 398 mg | 133 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,72 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 182 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,9 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,45 mg | 35 % |
| Niacine (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 34 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 1,5 µg | 60 % |
| Calcium L | 76,8 mg | 6 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 134 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,027 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 21 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 3 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,2 g)
- Lipides6,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 140 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Yema Dorada
- Code-barres
- 7503003518518
- Quantité
- 1080g
- Portion indiquée
- 60 g
- Catégorie
- Œufs
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huevo de Gallina
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Œuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7503003518518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.