Hot Fudge
Produit emballé Autres aliments Mrs. Richardson's
Hot Fudge contient 378 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 37 g (37 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 4 614 583 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,2 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 16,2 g | 81 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 189 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 51,4 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 43,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 79,8 g | 160 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,069 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,007 mg | 0,4 % |
| Folate (B9) L | 1,3 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0,058 µg | 2 % |
| Calcium L | 54 mg | 4 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 19,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 69,1 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,039 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,053 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 6 921 875 µg | 4 614 583 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 57 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres43,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides16,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés16,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium189 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,71 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,38 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,033 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 368 kcal | 378 kcal |
| Protéines | 2,7 g | 2,7 g |
| Glucides | 51,4 g | 51,4 g |
| Lipides | 16,2 g | 16,2 g |
| Fibres | 2,7 g | 2,7 g |
| Sucres | 43,2 g | 43,2 g |
| Sodium | 189 mg | 189 mg |
Détails du produit
- Marque
- Mrs. Richardson's
- Code-barres
- 0072980002404
- Quantité
- 16 OZ
- Portion indiquée
- 2 Tbsp (37 g)
- Catégorie
- Hot fudge
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
High fructose corn syrup, corn syrup, hydrogenated coconut oil, water, sugar, non-fat dry milk, cocoa (processed with alkali), food starch modified, salt, disodium phosphate, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), vanillin (an artificial flavor), lecithin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de cocoSucreSel
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2623448. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0072980002404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.