Heavy Cream
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Trader Joe's
Heavy Cream contient 264 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 264 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,5 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 17,4 g | 87 % |
| Cholestérol L | 88,8 mg | 30 % |
| Sodium L | 31,3 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 207 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 7 % |
| Calcium L | 80,6 mg | 6 % |
| Fer L | 0,096 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 64,9 mg | 5 % |
| Potassium L | 103 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,007 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 10,4 µg | 7 % |
| Chlorure L | 87,2 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 4 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides25,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés17,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium31,3 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,55 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,057 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,089 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 76,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe's
- Code-barres
- 0002125000064
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
HEAVY CREAM, CARRAGEENAN (Contains MILK)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0002125000064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.