Heavy Cream

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Hudson Valley Fresh

Heavy Cream contient 269 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Heavy Cream de Hudson Valley Fresh, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
2,9 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 17,8 g 89 %
Cholestérol L 90,6 mg 30 %
Sodium L 31,9 mg 1 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine A L 211 µg23 %
Vitamine C L 0,3 mg0,3 %
Vitamine D L 0,17 µg0,9 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,035 mg2 %
Folate (B9) L 22,3 µg6 %
Vitamine B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 82,2 mg6 %
Fer L 0,098 mg0,5 %
Magnésium L 8,1 mg2 %
Phosphore L 66,2 mg5 %
Potassium L 105 mg2 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,008 mg0,8 %
Manganèse L 0,003 mg0,1 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 10,6 µg7 %
Chlorure L 89 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 4 %Lipides: 91 %269kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A23 %Riboflavine (B2)14 %Vitamine B128 %Iodine7 %Calcium6 %Folate (B9)6 %Phosphore5 %Acide pantothénique...5 %Chlorure4 %Vitamine E3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides26 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés17,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium31,9 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,1 g
Graisses polyinsaturées L0,56 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,058 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,091 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,38 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L78,1 µg
Autres composants (2)
Eau L68 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hudson Valley Fresh
Code-barres
0199874947617
Catégorie
Produits laitiers et oeufs

Ingrédients

HEAVY CREAM. Contains: Milk.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Butter toast REWE Beste Wahl 269 8,6 g 45,4 g 5,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0199874947617. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Heavy Cream ?

100 g de Heavy Cream apportent 269 kcal.

Combien de protéines contient Heavy Cream ?

Heavy Cream contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Heavy Cream ?

Heavy Cream contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Heavy Cream ?

Heavy Cream contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 17,8 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Heavy Cream ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (23 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Heavy Cream ?

100 g contiennent 31,9 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.