Hähncheninnenfilet

Produit emballé Volailles Landjunker

Hähncheninnenfilet contient 103 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 103 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hähncheninnenfilet de Landjunker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
22,1 gprotéines
0 gglucides
1,6 glipides
103kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 117 mg 39 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,1 g 44 %
Vitamine A L 47,5 µg5 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,5 µg8 %
Vitamine E L 0,39 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,06 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 8,6 mg53 %
Acide pantothénique (B5) L 0,97 mg19 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 39,6 mg9 %
Phosphore L 200 mg16 %
Potassium L 414 mg9 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Lipides: 14 %103kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)53 %Vitamine B1222 %Acide pantothénique...19 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)12 %Zinc12 %Sélénium10 %Magnésium9 %Potassium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 23 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Sodium160 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Landjunker
Code-barres
4056489116288
Quantité
800g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Blancs de poulet
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% Hähnchenfleisch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489116288. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hähncheninnenfilet ?

100 g de Hähncheninnenfilet apportent 103 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 103 kcal.

Hähncheninnenfilet est-il riche en protéines ?

Hähncheninnenfilet contient 22,1 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,1 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Hähncheninnenfilet ?

Hähncheninnenfilet contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hähncheninnenfilet ?

Hähncheninnenfilet contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hähncheninnenfilet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (53 % DV), Vitamine B12 (22 % DV), Acide pantothénique (B5) (19 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hähncheninnenfilet ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.