Hache poulet rôti
Produit emballé Volailles Maître CoQ
Hache poulet rôti contient 196 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 2 842 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 20 % de la valeur quotidienne en chlorure et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 77,5 mg | 26 % |
| Sodium L | 296 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 31,5 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,006 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,99 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 5,7 mg | 35 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 16,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 136 mg | 11 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,025 mg | 1 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 12,2 µg | 8 % |
| Chlorure L | 453 mg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 9 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 18,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7 g)
- Acides gras saturés3,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
- Sodium296 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 425 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,73 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,089 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,006 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maître CoQ
- Code-barres
- 3230890816963
- Quantité
- 1,260 kg
- Catégorie
- Poulets
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de poulet (origine: France), eau, protéines de SOJA, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, sel.70g de viande de poulet mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3230890816963. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.