Gros biscuits cuillers
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Gros biscuits cuillers contient 357 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (379 kcal pour 100 g).
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 145 mg | 48 % |
| Sodium L | 192 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 72 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 46 g | |
| Sucres ajoutés L | 45,2 g | 90 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 64,3 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,68 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,83 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 23,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 43,9 mg | 3 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 32,2 mg | 8 % |
| Phosphore L | 155 mg | 12 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,84 mg | 36 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 14,2 µg | 9 % |
| Chlorure L | 27,8 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 81 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
- Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Sucres46 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Sodium192 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 73,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,93 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,037 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,81 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3184830063620
- Quantité
- 1,125 kg
- Catégorie
- Saignez les doigts biscuit
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, farine de _blé_, _oeufs_ frais 32%, jaune d'_oeuf_ frais 2%, stabilisant : glycérol, _lait_ écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, blanc d'_oeuf_ en poudre, arôme, sel, acidifiant : tartrates de potassium, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3184830063620. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.