Grissini

Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour

Grissini contient 416 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (420 kcal pour 100 g).

100 g apportent 70 833 333 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 583 333 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 384 981 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grissini de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
416kcal pour 100 g
12 gprotéines
70 gglucides
9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 416 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Cholestérol L 1 750 mg 583 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 4,4 g
Sucres ajoutés L 0,025 g 0,1 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 5 250 000 µg583 333 %
Vitamine C L 0,23 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 5 005 mg384 981 %
Niacine (B3) L 5 425 mg33 906 %
Acide pantothénique (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 23,5 µg6 %
Vitamine B12 L 1 700 000 µg70 833 333 %
Calcium L 24,6 mg2 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 65,8 mg16 %
Phosphore L 199 mg16 %
Potassium L 253 mg5 %
Zinc L 1,7 mg16 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 2 mg86 %
Sélénium L 9,7 µg18 %
Iodine L 37,6 µg25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 68 %Lipides: 20 %416kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1270 833 333 %Vitamine A583 333 %Riboflavine (B2)384 981 %Niacine (B3)33 906 %Manganèse86 %Cuivre28 %Iodine25 %Thiamine (B1)20 %Sélénium18 %Phosphore16 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
  • Sucres4,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Lipides9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 788 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L53,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L19,2 µg
Autres composants (2)
Eau L11,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071362317
Quantité
125 g
Catégorie
Breadsticks
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Wheat_ flour 90%, extra virgin olive oil 7%, salt, rosemary 1.4%, yeast, sugar, _barley_ malt flour, flour treatment agent: ascorbic acid. May contain traces of milk and sesame seeds.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile d'oliveSelLevureSucre

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Gressin Olive Noire Oliviers & Co. 416 10,1 g 71,1 g 9,5 g
Grissini biologici integrali con semi di lino Greenlife 416 13 g 59 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grissini ?

100 g de Grissini apportent 416 kcal.

Grissini est-il riche en protéines ?

Grissini contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Grissini ?

Grissini contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 4,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grissini ?

Grissini contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grissini ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (70 833 333 % DV), Vitamine A (583 333 % DV), Riboflavine (B2) (384 981 % DV), Niacine (B3) (33 906 % DV) et manganèse (86 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grissini ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071362317. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.