Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade

Produit emballé Sucres et desserts Feodora

Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade contient 627 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 502 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en cuivre, 21 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade de Feodora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
627kcal pour 100 g
9 gprotéines
13 gglucides
57 glipides
502kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 627 kcal
Lipides totaux L 57 g 73 %
Acides gras saturés L 34 g 170 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 8,6 g
Sucres ajoutés L 12,5 g 25 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,02 mg0 %
Vitamine D L 0,21 µg1 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,09 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,064 mg1 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 8,4 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Fer L 3,8 mg21 %
Magnésium L 39,3 mg9 %
Phosphore L 54,3 mg4 %
Potassium L 308 mg7 %
Zinc L 0,5 mg5 %
Cuivre L 0,31 mg34 %
Manganèse L 0,33 mg14 %
Sélénium L 1,4 µg3 %
Iodine L 0,82 µg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 9 %Lipides: 85 %Alcool: 0,6 %627kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 85 %
  • Alcool 0,6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre34 %Fer21 %Manganèse14 %Magnésium9 %Vitamine E9 %Potassium7 %Zinc5 %Phosphore4 %Sélénium3 %Folate (B9)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres8,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides57 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,2 µg
Autres composants (2)
Eau L1,3 g
Alcool L0,51 g

Détails du produit

Marque
Feodora
Code-barres
4000323011505
Portion indiquée
80 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa mass, cocoa butter, sugar, cocoa powder, emulsifier: lecithins, bourbon vanilla extract. May contain traces of milk and nuts. Cocoa solids: 85 % minimum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre

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Chocolate negro 90% Pancracio 627 11,6 g 30 g 51 g
Kakao klasse ritter 627 7 g 27 g 50 g
Kakao-Klasse Die Kräftige 74% Ritter Sport 627 7 g 27 g 50 g
Noir Dégustation Nature BIO 627 9,8 g 40,5 g 46 g
Xocolata negra ECO 99% Ametller Origen 627 13 g 13 g 55 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000323011505. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

100 g de Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade apportent 627 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 502 kcal.

Combien de protéines contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 8,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade contient 57 g de lipides pour 100 g, dont 34 g saturés (170 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (34 % DV), fer (21 % DV) et manganèse (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grand'Or 85% Dunkel Edelbitterschokolade ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.