Grand chocolat Fleur de sel

Produit emballé Sucres et desserts Gepa

Grand chocolat Fleur de sel contient 560 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (552 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grand chocolat Fleur de sel de Gepa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
560kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
46 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 560 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Cholestérol L 26,8 mg 9 %
Sodium L 296 mg 13 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 45 g
Sucres ajoutés L 49,3 g 99 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine A L 57 µg6 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0,3 µg2 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,36 mg28 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,076 mg4 %
Folate (B9) L 9,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0,81 µg34 %
Calcium L 242 mg19 %
Fer L 0,2 mg1 %
Magnésium L 24,4 mg6 %
Phosphore L 204 mg16 %
Potassium L 310 mg7 %
Zinc L 0,99 mg9 %
Cuivre L 0,019 mg2 %
Manganèse L 0,046 mg2 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 1,9 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 32 %Lipides: 60 %Alcool: 2 %560kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 60 %
  • Alcool 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1234 %Riboflavine (B2)28 %Calcium19 %Phosphore16 %Acide pantothénique...11 %Sélénium11 %Zinc9 %Thiamine (B1)7 %Potassium7 %Vitamine A6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Sucres45 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 49 g)
  • Lipides38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 35,4 g)
  • Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Sodium296 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L42,5 µg
Autres composants (2)
Eau L4,4 g
Alcool L1,9 g

Détails du produit

Marque
Gepa
Code-barres
4013320185780
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats de lait avec fleur de sel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver* (25%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel), Bourbon Vanilleextrakt*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013320185780. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grand chocolat Fleur de sel ?

100 g de Grand chocolat Fleur de sel apportent 560 kcal.

Combien de protéines contient Grand chocolat Fleur de sel ?

Grand chocolat Fleur de sel contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Grand chocolat Fleur de sel ?

Grand chocolat Fleur de sel contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 45 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grand chocolat Fleur de sel ?

Grand chocolat Fleur de sel contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grand chocolat Fleur de sel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (34 % DV), Riboflavine (B2) (28 % DV), calcium (19 % DV), phosphore (16 % DV) et Acide pantothénique (B5) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grand chocolat Fleur de sel ?

100 g contiennent 296 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.