Gouttes de chocolat noir
Produit emballé Autres aliments Bonnat
Gouttes de chocolat noir contient 620 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 155 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 332 % de la valeur quotidienne en cuivre, 207 % de la valeur quotidienne en fer et 137 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 620 kcal | |
| Lipides totaux L | 46 g | 59 % |
| Acides gras saturés L | 29,7 g | 148 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 42,6 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 22,6 g | 81 % |
| Sucres totaux L | 25,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 20 g | 40 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 2,1 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,096 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,88 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 82 µg | 20 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 108 mg | 8 % |
| Fer L | 37,2 mg | 207 % |
| Magnésium L | 383 mg | 91 % |
| Phosphore L | 529 mg | 42 % |
| Potassium L | 2 991 mg | 64 % |
| Zinc L | 4,9 mg | 45 % |
| Cuivre L | 3 mg | 332 % |
| Manganèse L | 3,1 mg | 137 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 7,7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 15,3 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 28 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres22,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres25,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides46 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés29,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,48 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,44 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonnat
- Code-barres
- 3700152400624
- Quantité
- 250g
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Préparation pour chocolat chaud
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
cacao 80%, sucre 20%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700152400624. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.