Golden Flaxseed Meal
Produit emballé Noix et graines Bob's Red Mill
Golden Flaxseed Meal contient 538 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 13 g (13 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 441 kcal pour 100 g sur 11 799 produits.
100 g apportent 136 % de la valeur quotidienne en cuivre, 108 % de la valeur quotidienne en manganèse et 102 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 538 kcal | |
| Lipides totaux L | 34,6 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 30,8 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 23,1 g | 83 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23,1 g | 46 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 1,2 mg | 102 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 3,1 mg | 19 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,99 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,63 mg | 37 % |
| Folate (B9) L | 93,7 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 185 mg | 14 % |
| Fer L | 7,7 mg | 43 % |
| Magnésium L | 372 mg | 89 % |
| Phosphore L | 595 mg | 48 % |
| Potassium L | 869 mg | 18 % |
| Zinc L | 6,1 mg | 55 % |
| Cuivre L | 1,2 mg | 136 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 108 % |
| Sélénium L | 28 µg | 51 % |
| Iodine L | 0,5 µg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 23 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,1 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 10,5 g)
- Fibres23,1 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 5,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
- Lipides34,6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 23,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 5,3 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 118 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 23,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 16,7 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 462 kcal | 538 kcal |
| Protéines | 23,1 g | 23,1 g |
| Glucides | 38,5 g | 30,8 g |
| Lipides | 26,9 g | 34,6 g |
| Fibres | 30,8 g | 23,1 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bob's Red Mill
- Code-barres
- 0039978049407
- Quantité
- 16 oz (453 g)
- Portion indiquée
- 2 tbsp (13 g)
- Catégorie
- Ground gold flax seeds
- Emballage
- en:resealable-plastic-bag
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic whole golden flaxseed
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2671876. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0039978049407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.