Gnocchi Pasta

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Dobele

Gnocchi Pasta contient 358 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (354 kcal pour 100 g).

100 g apportent 104 % de la valeur quotidienne en manganèse, 34 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi Pasta de Dobele, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
13,6 gprotéines
71,1 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 71,1 g 26 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,6 g 27 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavine (B2) L 0,065 mg5 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,097 mg6 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,4 mg1 %
Fer L 0,95 mg5 %
Magnésium L 27,4 mg7 %
Phosphore L 105 mg8 %
Potassium L 157 mg3 %
Zinc L 2,3 mg20 %
Cuivre L 0,31 mg34 %
Manganèse L 2,4 mg104 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 81 %Lipides: 4 %358kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse104 %Cuivre34 %Thiamine (B1)22 %Zinc20 %Niacine (B3)14 %Acide pantothénique...11 %Phosphore8 %Magnésium7 %Vitamine B66 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,1 g)
  • Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres2,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,14 g
Graisses polyinsaturées L0,54 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,035 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,51 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L12,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dobele
Code-barres
4750020053178
Quantité
500 g
Catégorie
Pâtes sèches de blé dur
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Durum _wheat_ semolina, water.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4750020053178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi Pasta ?

100 g de Gnocchi Pasta apportent 358 kcal.

Gnocchi Pasta est-il riche en protéines ?

Gnocchi Pasta contient 13,6 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,1 g).

Combien de glucides contient Gnocchi Pasta ?

Gnocchi Pasta contient 71,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi Pasta ?

Gnocchi Pasta contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gnocchi Pasta ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (104 % DV), cuivre (34 % DV), Thiamine (B1) (22 % DV), zinc (20 % DV) et Niacine (B3) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gnocchi Pasta ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.