Ghost Pepper Pizza Sauce

Produit emballé Repas et plats Scarpetta

Ghost Pepper Pizza Sauce contient 45 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 55 g (55 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 76 kcal pour 100 g sur 1 958 produits.

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en chlorure, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ghost Pepper Pizza Sauce de Scarpetta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
7,3 gglucides
1,8 glipides
25kcal dans serving, 1/4 cup, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 45 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 364 mg 16 %
Glucides totaux L 7,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 8 mg9 %
Vitamine D L 0,035 µg0,2 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,34 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 35 mg3 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 10,6 mg3 %
Phosphore L 46,9 mg4 %
Potassium L 265 mg6 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,069 mg8 %
Manganèse L 0,086 mg4 %
Sélénium L 5,4 µg10 %
Iodine L 19,3 µg13 %
Chlorure L 575 mg25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 55 %Lipides: 31 %45kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure25 %Vitamine B619 %Iodine13 %Fer10 %Sélénium10 %Vitamine C9 %Cuivre8 %Vitamine E7 %Thiamine (B1)6 %Potassium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,2 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,42 g)
  • Sodium364 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,35 g
Graisses polyinsaturées L0,74 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,046 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,008 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,73 g
Caroténoïdes (2)
Bêta-carotène L229 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (2)
Eau L90,9 g
Alcool L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 45 kcal45 kcal
Protéines 1,7 g1,8 g
Glucides 6,7 g7,3 g
Lipides 1,7 g1,8 g
Fibres 1,7 g1,8 g
Sucres 1,7 g1,8 g
Sodium 363 mg364 mg

Détails du produit

Marque
Scarpetta
Code-barres
0688672998858
Portion indiquée
1/4 cup (55 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tomatoes (tomatoes, tomato juice, citric acid), water, garlic, sunflower oil, salt, oregano, extra virgin olive oil, citric acid, ghost peppers,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesAileHuile de tournesolSelHuile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2403628. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 septembre 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0688672998858. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

100 g de Ghost Pepper Pizza Sauce apportent 45 kcal. Serving, 1/4 cup, 55 g (55 g) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

Ghost Pepper Pizza Sauce contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1/4 cup, 55 g (55 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

Ghost Pepper Pizza Sauce contient 7,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

Ghost Pepper Pizza Sauce contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (25 % DV), Vitamine B6 (19 % DV), iodine (13 % DV) et fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ghost Pepper Pizza Sauce ?

100 g contiennent 364 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 31 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.