Geflügel Bratwurst

Produit emballé Autres aliments Alnatura

Geflügel Bratwurst contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Geflügel Bratwurst de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
17 gprotéines
2,5 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Cholestérol L 93,6 mg 31 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,6 g 1 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 38 µg4 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,2 µg6 %
Vitamine E L 8,3 mg56 %
Thiamine (B1) L 0,048 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 6,8 mg43 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,26 mg15 %
Folate (B9) L 4 µg1 %
Vitamine B12 L 0,42 µg17 %
Calcium L 15,9 mg1 %
Fer L 0,55 mg3 %
Magnésium L 31,8 mg8 %
Phosphore L 160 mg13 %
Potassium L 331 mg7 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,043 mg5 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 22,1 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 4 %Lipides: 68 %242kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E56 %Niacine (B3)43 %Vitamine B1217 %Acide pantothénique...16 %Vitamine B615 %Iodine15 %Phosphore13 %Sélénium11 %Riboflavine (B2)10 %Zinc9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides18 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,35 µg
Autres composants (2)
Eau L51,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420219069
Quantité
160 g
Catégorie
Brühwurst
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hähnchenfleisch* 80 %, Sonnenblumenöl* 14 %, Wasser, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Rübenzucker*, Stabilisator: Natriumcitrate, Schafsaitling *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420219069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Geflügel Bratwurst ?

100 g de Geflügel Bratwurst apportent 242 kcal.

Geflügel Bratwurst est-il riche en protéines ?

Geflügel Bratwurst contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Geflügel Bratwurst ?

Geflügel Bratwurst contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Geflügel Bratwurst ?

Geflügel Bratwurst contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Geflügel Bratwurst ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (56 % DV), Niacine (B3) (43 % DV), Vitamine B12 (17 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV) et Vitamine B6 (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Geflügel Bratwurst ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.