Gâteau à la Broche
Produit emballé Boissons Le Cazelet
Gâteau à la Broche contient 472 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (480 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 472 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,7 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Cholestérol L | 241 mg | 80 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 53,7 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 34 g | |
| Sucres ajoutés L | 33,7 g | 67 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 196 µg | 22 % |
| Vitamine C L | 0,055 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,056 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,95 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 24 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,79 µg | 33 % |
| Calcium L | 50,4 mg | 4 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 161 mg | 13 % |
| Potassium L | 141 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,52 mg | 23 % |
| Sélénium L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodine L | 13,6 µg | 9 % |
| Chlorure L | 12,5 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 45 %
- Lipides 48 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,4 g)
- Sucres34 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 36 g)
- Lipides25,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 28 g)
- Acides gras saturés9,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 17,1 g)
- Sodium160 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 112 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,051 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,37 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,3 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Cazelet
- Code-barres
- 3440630007012
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Baumkuchen
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Œufs, sucre, farine de _blé_, beurre, huile de colza (E471, amylase <1%), sirop de sucre inverti, rhum (canne sucre, arôme vanille, E150a), poudres à lever (amidon de _blé_, diphosphate disodique - carbonate acide de sodium), arôme vanille, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreFarine de froment (blé)BeurreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3440630007012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.