Gâche de noël 800g
Produit emballé Boissons La Fournée Dorée
Gâche de noël 800g contient 342 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 171 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en chlorure et 18 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 342 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Cholestérol L | 71,6 mg | 24 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 13,5 g | 27 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 101 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 44,5 mg | 3 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 40,5 mg | 10 % |
| Phosphore L | 153 mg | 12 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 49 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 26,8 µg | 18 % |
| Chlorure L | 656 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 58 %
- Lipides 32 %
- Alcool 0,7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau20 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,85 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,083 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,72 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 20 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,33 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fournée Dorée
- Code-barres
- 3587220120802
- Quantité
- 800 g e
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- gaches
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 51%, sucre, œufs entiers frais 11%, beurre frais 10 %, crème fraîche 5 %, poudre de lait entier, sel, gluten de blé, eau de vie, arômes naturels, levure, levure désactivée, colorant (béta carotène).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufBeurreCrèmeSelLevure
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220120802. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.