Gâche de noël 800g

Produit emballé Boissons La Fournée Dorée

Gâche de noël 800g contient 342 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 171 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en chlorure et 18 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâche de noël 800g de La Fournée Dorée, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
50 gglucides
12 glipides
171kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Cholestérol L 71,6 mg 24 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 13,5 g 27 %
Protéines L 7,9 g 16 %
Vitamine A L 101 µg11 %
Vitamine C L 0,31 mg0,3 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,8 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,09 mg7 %
Niacine (B3) L 0,057 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,079 mg5 %
Folate (B9) L 18,7 µg5 %
Vitamine B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 44,5 mg3 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 40,5 mg10 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 186 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 26,8 µg18 %
Chlorure L 656 mg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 58 %Lipides: 32 %Alcool: 0,7 %342kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 32 %
  • Alcool 0,7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse49 %Chlorure29 %Iodine18 %Cuivre17 %Phosphore12 %Sélénium12 %Thiamine (B1)12 %Vitamine A11 %Zinc11 %Vitamine B1210 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau20 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,9 g
Graisses polyinsaturées L0,85 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L30 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,016 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,083 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,72 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L24,7 µg
Autres composants (2)
Eau L20 g
Alcool L0,33 g

Détails du produit

Marque
La Fournée Dorée
Code-barres
3587220120802
Quantité
800 g e
Portion indiquée
50 g
Catégorie
gaches
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé 51%, sucre, œufs entiers frais 11%, beurre frais 10 %, crème fraîche 5 %, poudre de lait entier, sel, gluten de blé, eau de vie, arômes naturels, levure, levure désactivée, colorant (béta carotène).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufBeurreCrèmeSelLevure

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3587220120802. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâche de noël 800g ?

100 g de Gâche de noël 800g apportent 342 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 171 kcal.

Combien de protéines contient Gâche de noël 800g ?

Gâche de noël 800g contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Gâche de noël 800g ?

Gâche de noël 800g contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâche de noël 800g ?

Gâche de noël 800g contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gâche de noël 800g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (49 % DV), chlorure (29 % DV), iodine (18 % DV), cuivre (17 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gâche de noël 800g ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.