Filets de poulet
Produit emballé Volailles L'etal Du Volailler
Filets de poulet contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 113 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 113 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 85,9 mg | 29 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 11,8 mg | 74 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,7 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 4,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 37 mg | 9 % |
| Phosphore L | 270 mg | 22 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 82 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides2,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'etal Du Volailler
- Code-barres
- 4056489761310
- Quantité
- 550 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Blancs de poulet
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
100% filet de poulet (Origine: France). Produit frais - Classe A
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489761310. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.