Filet de poulet
Produit emballé Volailles Delhaize
Filet de poulet contient 112 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en chlorure, 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 112 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 74,7 mg | 25 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,012 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,98 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 148 mg | 12 % |
| Potassium L | 195 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 0,16 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
| Chlorure L | 939 mg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 75 %
- Glucides 11 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,012 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,71 g)
- Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium640 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,75 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,024 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,59 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400112513705
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Blanc de poulet cuit en tranches
- Emballage
- fresh,protective gas
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
filet de poulet* 80%, eau, sel de mer, dextrose*, protéines du extrait de levure, épaississant (gomme xanthane), farine de graines de caroube, antioxydant (ascorbate de sodium). * agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Petto di pollo Aldi | 112 | 22,8 g | 1 g | 1,8 g |
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| Scharrel Roasted Kipfilet Albert Heijn | 112 | 21 g | 1,6 g | 2,1 g |
| Filet de poulet aux fines herbes Spar | 112 | 18 g | 1 g | 4 g |
| Blanc de poulet Marque Repère | 112 | 22 g | 0,8 g | 2,3 g |
| Filet de poulet Aoste | 112 | 19 g | 1,1 g | 3,6 g |
| Filet de poulet Aoste | 112 | 19 g | 1,1 g | 3,6 g |
| Filet de poulet 🐔 rôti Fleury Michon | 112 | 23 g | 0,5 g | 2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400112513705. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.