Feuille de menthe poivrée
Produit emballé Boissons biocoop
Feuille de menthe poivrée contient 328 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 1 kcal pour 100 g sur 1 430 produits.
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 47 % de la valeur quotidienne en fer et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 328 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 60,2 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 7,4 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20,1 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 22,6 mg | 25 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5 mg | 33 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 110 µg | 28 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 221 mg | 17 % |
| Fer L | 8,5 mg | 47 % |
| Magnésium L | 71,5 mg | 17 % |
| Phosphore L | 66,5 mg | 5 % |
| Potassium L | 514 mg | 11 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 50 % |
| Sélénium L | 0,5 µg | 0,9 % |
| Iodine L | 3,9 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 74 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,02 g)
- Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
- Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
- Lipides0,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
- Sodium100 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 740 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Feuilles de menthe poivrée* 100 % (France)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760121217424. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.