Fenouil entier

Produit emballé Boissons Bahadourian

Fenouil entier contient 345 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 22 kcal pour 100 g sur 10 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fenouil entier de Bahadourian, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
15,8 gprotéines
52 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 0,48 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 35,2 mg 2 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,8 g 32 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,6 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,05 mg3 %
Folate (B9) L 19,6 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37 mg3 %
Fer L 0,2 mg1 %
Magnésium L 11 mg3 %
Phosphore L 28 mg2 %
Potassium L 320 mg7 %
Zinc L 0,19 mg2 %
Cuivre L 0,08 mg9 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 51 %Lipides: 33 %345kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Cuivre9 %Potassium7 %Iodine7 %Folate (B9)5 %Acide pantothénique...4 %Manganèse4 %Vitamine B63 %Vitamine C3 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,2 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,25 g)
  • Acides gras saturés0,48 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,005 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8 µg
Autres composants (2)
Eau L92,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bahadourian
Code-barres
3500680018229
Quantité
100 g
Catégorie
Fenouil
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

fenouil

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fenouil Terre de BIO 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Infusion Fenouil Digestion Pagès 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Fenouil Albert Ménès 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Fenchel ganz Kotanyi 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Fenchel Migros 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Fenchel gemahlen mina Gewürze 22 1 g 2,6 g 0,25 g
Fenouil émincé Thiriet 15 1 g 1,6 g 0,2 g
BIO Fenchel mit Apfel & Birne Babydream 15 0,5 g 3,3 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3500680018229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fenouil entier ?

100 g de Fenouil entier apportent 345 kcal.

Fenouil entier est-il riche en protéines ?

Fenouil entier contient 15,8 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Fenouil entier ?

Fenouil entier contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fenouil entier ?

Fenouil entier contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 0,48 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fenouil entier ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fenouil entier ?

100 g contiennent 35,2 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.