Farmhouse white sliced loaf
Farmhouse white sliced loaf contient 248 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 127 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 64 % de la valeur quotidienne en manganèse et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 248 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,041 mg | 0 % |
| Sodium L | 348 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,092 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 1,5 mg | 127 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,93 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 113 µg | 28 % |
| Vitamine B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 38,1 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 70,7 mg | 17 % |
| Phosphore L | 274 mg | 22 % |
| Potassium L | 429 mg | 9 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 77 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres3,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium348 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Asda
- Code-barres
- 5054781498087
- Quantité
- 800g
- Catégorie
- Extra special white sliced farmhouse loaf
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fortified Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Water, Yeast, Fermented Wheat Flour, Soya Flour, Wheat Fibre, Salt, Wheat Sourdough, Spirit Vinegar, Vegetable and Fat [Rapeseed Oil, Palm Fat, Palm Oil, Flour Treatment (Ascorbic Acid). Oils Agent W T E E F
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelVinaigreHuile de colza (canola)Huile de palme
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5054781498087. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.