Epices
Produit emballé Sucres et desserts Le French Biscuit
Epices contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 16 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 454 kcal pour 100 g sur 660 produits.
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 81,9 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 67,5 mg | 23 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 10,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,2 g | 8 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 165 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 25,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,7 mg | 11 % |
| Phosphore L | 155 mg | 12 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 9,5 µg | 6 % |
| Chlorure L | 97 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 53 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres4,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,87 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le French Biscuit
- Code-barres
- 3770014182302
- Quantité
- 120 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Biscuits secs
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé d'Île-de-France, beurre d'Isigny AOP, sucre blanc, eau, oeufs plein air, sel, mélange d'épices du Comptoir des Poivres (cannelle, cardamome. gingembre, muscade, réglisse, poivre sauvage)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770014182302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.