Emincés de Poulet à l'orientale

Produit emballé Volailles L'Étal du Volailler

Emincés de Poulet à l'orientale contient 126 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 2 842 produits.

100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emincés de Poulet à l'orientale de L'Étal du Volailler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
4,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 126 kcal
Lipides totaux L 4,7 g 6 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Cholestérol L 110 mg 37 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,38 g 1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21 g 42 %
Vitamine A L 44,8 µg5 %
Vitamine C L 0,038 mg0 %
Vitamine D L 1,4 µg7 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,059 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 8,1 mg50 %
Acide pantothénique (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Folate (B9) L 5,2 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 25,1 mg2 %
Fer L 0,89 mg5 %
Magnésium L 40,1 mg10 %
Phosphore L 191 mg15 %
Potassium L 411 mg9 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,064 mg7 %
Manganèse L 0,21 mg9 %
Sélénium L 5,6 µg10 %
Iodine L 32 µg21 %
Chlorure L 1 121 mg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Lipides: 33 %126kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)50 %Chlorure49 %Iodine21 %Vitamine B1220 %Acide pantothénique...19 %Vitamine B618 %Phosphore15 %Riboflavine (B2)12 %Zinc11 %Sélénium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 18,3 g)
  • Fibres0,38 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 425 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,7 g
Graisses polyinsaturées L2,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,15 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,033 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,32 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,4 µg
Autres composants (2)
Eau L56,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
L'Étal du Volailler
Code-barres
20482312
Quantité
400 g
Catégorie
Poulets
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

94,5 % poitrine de poulet, huile de colza, sel, épices, graisse de palme, jus de citron concentré, extraits d'épices. Traces éventuelles de moutarde et de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mexican style Chicken Pieces Ashfields 126 22,8 g 1,7 g 2,5 g
Roasted chicken slices AH 126 21 g 1,8 g 3,8 g
Jamoncitos de pollo Danpo 126 18 g 0 g 6 g
Chicken Gyros Foodhaus 126 16 g 0,7 g 6,6 g
Jamoncitos de pollo congelados Avara Foods 126 18 g 0 g 6 g
Chicken Sweet Sour Delhaize 126 4,9 g 16 g 4,3 g
Pollo Con Jalapenos Pekis 126 13 g 2 g 6,9 g
8 Pilons de poulet assaisonné à la Provençale Royal Bernard 126 17 g 1 g 5,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20482312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emincés de Poulet à l'orientale ?

100 g de Emincés de Poulet à l'orientale apportent 126 kcal.

Emincés de Poulet à l'orientale est-il riche en protéines ?

Emincés de Poulet à l'orientale contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Emincés de Poulet à l'orientale ?

Emincés de Poulet à l'orientale contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,38 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emincés de Poulet à l'orientale ?

Emincés de Poulet à l'orientale contient 4,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Emincés de Poulet à l'orientale ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (50 % DV), chlorure (49 % DV), iodine (21 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Acide pantothénique (B5) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Emincés de Poulet à l'orientale ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.