eier

Produit emballé Produits laitiers et oeufs ein herz für küken

Eier contient 153 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 301 produits.

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

eier de ein herz für küken, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pour 100 g
13 gprotéines
0,6 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 153 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Cholestérol L 398 mg 133 %
Sodium L 128 mg 6 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 182 µg20 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,9 µg9 %
Vitamine E L 1,4 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,45 mg35 %
Niacine (B3) L 0,063 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 34 µg9 %
Vitamine B12 L 1,5 µg60 %
Calcium L 76,8 mg6 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 11 mg3 %
Phosphore L 204 mg16 %
Potassium L 134 mg3 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,055 mg6 %
Manganèse L 0,027 mg1 %
Sélénium L 1,3 µg2 %
Iodine L 21 µg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 2 %Lipides: 65 %153kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1260 %Riboflavine (B2)35 %Acide pantothénique...31 %Vitamine A20 %Phosphore16 %Iodine14 %Fer10 %Vitamine E10 %Vitamine D9 %Zinc9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,4 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,27 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,7 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,2 g)
  • Sodium128 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 136 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L76,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ein herz für küken
Code-barres
4056489388333
Quantité
13pcs
Catégorie
Oeufs de poules d'étable
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ei

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Œuf

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Bunte eier Südei 153 13 g 0,5 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489388333. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient eier ?

100 g de eier apportent 153 kcal.

Eier est-il riche en protéines ?

Eier contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,4 g).

Combien de glucides contient eier ?

Eier contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient eier ?

Eier contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient eier ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (60 % DV), Riboflavine (B2) (35 % DV), Acide pantothénique (B5) (31 % DV), Vitamine A (20 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient eier ?

100 g contiennent 128 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.