Edel-Marzipan Stollen

Produit emballé Boissons Oebel

Edel-Marzipan Stollen contient 399 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (401 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edel-Marzipan Stollen de Oebel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
399kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
58 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 399 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 152 mg 7 %
Glucides totaux L 58 g 21 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 38 g
Sucres ajoutés L 23,8 g 48 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,083 µg0,4 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,002 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,058 mg3 %
Folate (B9) L 29,6 µg7 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 22,7 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 35,9 mg9 %
Phosphore L 104 mg8 %
Potassium L 340 mg7 %
Zinc L 0,8 mg7 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 0,94 mg41 %
Sélénium L 8,3 µg15 %
Iodine L 7,3 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 59 %Lipides: 36 %399kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse41 %Cuivre22 %Vitamine E17 %Sélénium15 %Thiamine (B1)10 %Magnésium9 %Phosphore8 %Folate (B9)7 %Zinc7 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sucres38 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 31,5 g)
  • Lipides16 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L23,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,6 µg
Autres composants (2)
Eau L8,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Oebel
Code-barres
5709152761849
Quantité
500 g
Catégorie
Stollen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, 24% Rosinen, Zucker, Palmfett*, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, 4% Mandeln, Rapsöl, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zitronenschalen, Weizenstärke, Hefe, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett*. Dieses Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de colza (canola)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5709152761849. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edel-Marzipan Stollen ?

100 g de Edel-Marzipan Stollen apportent 399 kcal.

Combien de protéines contient Edel-Marzipan Stollen ?

Edel-Marzipan Stollen contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Edel-Marzipan Stollen ?

Edel-Marzipan Stollen contient 58 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 38 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edel-Marzipan Stollen ?

Edel-Marzipan Stollen contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edel-Marzipan Stollen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (41 % DV), cuivre (22 % DV), Vitamine E (17 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edel-Marzipan Stollen ?

100 g contiennent 152 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.