Éclairs au café
Produit emballé Boissons Desserissimes
Éclairs au café contient 182 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 137 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 240 kcal pour 100 g sur 44 produits.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 182 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 52,7 mg | 18 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Sucres ajoutés L | 14,8 g | 30 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 51,4 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,38 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,092 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 44,1 mg | 3 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 13,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 66,5 mg | 5 % |
| Potassium L | 94,8 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,061 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 145 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 62 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,8 g)
- Sucres16 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 18 g)
- Lipides6,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11 g)
- Acides gras saturés3,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,3 g)
- Sodium100 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,44 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,32 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Desserissimes
- Code-barres
- 26066912
- Quantité
- 150 g - (2x75 g) [même code barre 26066912 que Éclairs au chocolat, voir 2000000139827]
- Portion indiquée
- 75 g
- Catégorie
- Éclairs de café
- Emballage
- fr:barquette-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sucres (sucre, glucose, sirop de glucose), _oeufs_ entiers 10,7%, farine de _blé_, amidon modifié de pomme de terre, _beurre_ concentré 2.9%, _lait_ entier en poudre, lactosérum (_lait_), beurre de cacao, extrait de café 1,2%, fibres végétales, épaississant: gomme xanthane, sel, café soluble 0,09, gélifiant: pectine, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreŒufFarine de froment (blé)Beurre de cacaoSelSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Éclair aux café E.Leclerc | 217 | 4,2 g | 34 g | 7,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26066912. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.