Duo de Saumon, Crème et Citron Vert
Produit emballé Autres aliments Le Comptoir de Mathilde
Duo de Saumon, Crème et Citron Vert contient 212 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 152 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 57 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 212 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Cholestérol L | 62,9 mg | 21 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,13 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 9,6 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 4,6 µg | 23 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 9,1 mg | 57 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,79 mg | 46 % |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 3,7 µg | 152 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 32,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 198 mg | 16 % |
| Potassium L | 455 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 10,8 µg | 20 % |
| Iodine L | 24,1 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 6 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,13 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés8,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Comptoir de Mathilde
- Code-barres
- 3700961301822
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saumon et saumon fumé 50%, _crème_ fraîche 34%, jus de citron vert 3,5%, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), ciboulette, épaississants : cellulose gomme xanthane, sucre, zestes de lime 1%, sel de Guérande, épices, aromates.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700961301822. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.