Dijon Originale Traditional Dijon Mustard

Produit emballé Soupes et sauces Maille

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard contient 151 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 10 g (10 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard de Maille, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pour 100 g
10 gprotéines
10 gglucides
11 glipides
15kcal dans serving, 1 serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 151 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 300 mg 100 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,13 g 0,5 %
Sucres totaux L 10 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,17 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,095 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,019 mg1 %
Folate (B9) L 2 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,4 mg2 %
Fer L 0,56 mg3 %
Magnésium L 15,3 mg4 %
Phosphore L 38 mg3 %
Potassium L 50,1 mg1 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,028 mg3 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 1,3 µg0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 22 %Lipides: 55 %Alcool: 0,1 %151kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 55 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse6 %Magnésium4 %Sélénium3 %Fer3 %Cuivre3 %Phosphore3 %Thiamine (B1)2 %Calcium2 %Zinc2 %Vitamine B61 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,13 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres10 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 300 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,69 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,5 µg
Autres composants (2)
Eau L61,7 g
Alcool L0,037 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 150 kcal151 kcal
Protéines 7,6 g10 g
Glucides 2,6 g10 g
Lipides 10 g11 g
Fibres 0,13 gn.c.
Sucres 2 g10 g
Sodium 1 960 mg2 300 mg

Détails du produit

Marque
Maille
Code-barres
8714100897935
Quantité
215 g
Portion indiquée
1 serving (10 g)
Catégorie
Épicerie
Emballage
Jar
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, mustard seeds (26%), vinegar (19%), salt, acidity regulator (330), sulphites (224),

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce à base de yaourt Caesar Les Sauces de Charlotte 151 3,6 g 6,8 g 12,3 g
Moutarde Suisse Gros Grains Hugo Reitzel 151 7 g 2,1 g 10 g
Sauce hollandaise au jus de citron Knorr 151 1,3 g 5,1 g 14 g
TRUFA Salsa fresca Molho fresco Hacendado 151 4,4 g 9 g 11 g
Sauce Pour Nems Mae ploy 151 3,3 g 40 g 0 g
Globespun gourmet, pico de gallo Globespun Gourmet 151 6,7 g 28,8 g 2,2 g
Sauce Caesar Les Sauces De Charlotte 151 3,6 g 6,8 g 12,3 g
Mostaza de Dijon Dia 151 7,2 g 3,6 g 11,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2182850. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 8714100897935. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dijon Originale Traditional Dijon Mustard ?

100 g de Dijon Originale Traditional Dijon Mustard apportent 151 kcal. Serving, 1 serving, 10 g (10 g) : environ 15 kcal.

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard est-il riche en protéines ?

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1 serving, 10 g (10 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Dijon Originale Traditional Dijon Mustard ?

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,13 g de fibres et 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Dijon Originale Traditional Dijon Mustard ?

Dijon Originale Traditional Dijon Mustard contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dijon Originale Traditional Dijon Mustard ?

100 g contiennent 2 300 mg de sodium, soit 100 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 9 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.