Combien de calories contient Dijon à l’ancienne ?

100 g de Dijon à l’ancienne apportent 200 kcal.

Combien de protéines contient Dijon à l’ancienne ?

Dijon à l’ancienne contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Dijon à l’ancienne ?

Dijon à l’ancienne contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dijon à l’ancienne ?

Dijon à l’ancienne contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dijon à l’ancienne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (84 % DV), iodine (40 % DV), fer (31 % DV) et cuivre (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dijon à l’ancienne ?

100 g contiennent 2 500 mg de sodium, soit 109 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Dijon à l’ancienne

Produit emballé Soupes et sauces Irresistibles

Dijon à l’ancienne contient 200 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 84 % de la valeur quotidienne en manganèse, 40 % de la valeur quotidienne en iodine et 31 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

200kcal pour 100 g

8 gprotéines

20 gglucides

10 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	200 kcal
Lipides totaux L	10 g	13 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	2 500 mg	109 %
Glucides totaux L	20 g	7 %
Fibres alimentaires L	2,2 g	8 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	8 g	16 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,14 mg	0,2 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,48 mg	3 %
Thiamine (B1) L	0,025 mg	2 %
Riboflavine (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacine (B3) L	0,23 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,085 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,023 mg	1 %
Folate (B9) L	3,2 µg	0,8 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	36,6 mg	3 %
Fer L	5,5 mg	31 %
Magnésium L	29,4 mg	7 %
Phosphore L	52,4 mg	4 %
Potassium L	225 mg	5 %
Zinc L	0,55 mg	5 %
Cuivre L	0,15 mg	17 %
Manganèse L	1,9 mg	84 %
Sélénium L	1,7 µg	3 %
Iodine L	59,7 µg	40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 16 %
Glucides 40 %
Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
Lipides10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
Sodium2 500 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau80,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	1,5 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	16,8 µg

Autres composants (2)

Eau L	80,2 g
Alcool L	0,006 g

Détails du produit

Marque: Irresistibles
Code-barres: 0059749935050
Quantité: 500ml
Catégorie: Moutarde de Dijon à l'ancienne
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, arômes naturels, curcuma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Vinaigre

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0059749935050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.