Delice de poulet
Produit emballé Volailles Isla Délice
Delice de poulet contient 82 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 73 produits.
100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en chlorure, 42 % de la valeur quotidienne en iodine et 27 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 82 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 51,5 mg | 17 % |
| Sodium L | 1 380 mg | 60 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,079 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 16,8 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,035 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 4,3 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,2 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,59 mg | 3 % |
| Magnésium L | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 117 mg | 9 % |
| Potassium L | 168 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 0,27 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 63 µg | 42 % |
| Chlorure L | 2 055 mg | 89 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 19 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 18,8 g)
- Fibres0,079 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,025 g)
- Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1 g)
- Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium1 380 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,67 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,51 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,029 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,36 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Isla Délice
- Code-barres
- 3512690004628
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Jambons de volaille
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet halal 34%, filet de dinde halal 31%, eau, fécule de pomme de terre, sel, concentré de tomate 1,6%, sirop de glucose, saccharose, antioxydants (E331, E316), stabilisants (E450, E451), acidifiants (E262, E330), protéines de SOJA, oignon, arômes et arôme de fumée, épices, conservateur (E250), exhausteur de goût (E621), extrait d'épices, colorant (E150a). Traces éventuelles de produits laitiers, fruits à coques, sulfites.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelTomatesSirop de glucoseSucreOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3512690004628. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.